Florence et Ses Environs

Florence et Ses Environs

 

Le Relais Grand Tour et Maison Grand Tour sont situés dans le même bâtiment, au cœur du centre historique de Florence, dans le quartier le plus animé de cette grande ville, entre le marché de San Lorenzo, le Duomo et la Galerie de l'Académie.

Le B & B est un lieu de séjour idéal pour ceux qui viennent à Florence pour le shopping et la mode italienne: la Fortezza da Basso se trouve à une courte distance de marche, où se tiennent les défilés homme et femme de Pitti Moda.

La cathédrale (Duomo) est à seulement 5 minutes à pied, et la Galerie des Offices est à environ 12 à 15 minutes.

Le très célèbre marché de San Lorenzo, avec ses vendeurs de vêtements et le grand marché couvert est à seulement deux pâtés de maisons et est le quartier le plus animé de la ville, riche en petits restaurants typiques où se rendent les Florentins, amateurs de bonne cuisine traditionnelle. Dans la même zone, à seulement 5 minutes à pied du Grand Tour, il est possible de visiter l'église de San Lorenzo et les chapelles des Médicis.

Des boutiques comme Armani, Prada, Gucci, D & G et Valentino sont à moins de 15 minutes entre la cathédrale et la magnifique Piazza della Signoria, à côté de la Galerie des Offices.

Le Ponte Vecchio offre une vue romantique sur la ville depuis la rivière et il suffit de la traverser pour voir le palais Pitti et ses jardins de Boboli, sans oublier la splendide église des Carmélites et sa chapelle Brancacci.

Florence est un énorme musée et une galerie et il est facile de trouver des trésors d'art à chaque coin du centre de la ville. Outre les Offices, l'Académie, le Duomo, le Bargello, le Palazzo Pitti (www.firenzemusei.it) et les cathédrales comme Santa Croce ou Santa Maria Novella, notre ville a aussi beaucoup d'autres sites moins connus.

Voici une courte liste de petits endroits que nous aimons, où vous apprécierez l'art florentin et le mode de vie.

Des sites intéressants à l'écart des grands flux touristiques et à deux pas de chez nous

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  • Cénacle de Santa Apollonia: entrée libre, Mardi-Samedi 8h30 – 13h30. A quelques pas de nous (Via XXVVII Aprile). Fresques d'Andrea del Castagno, une magnifique représentation de La Scène (1445-1450), le cycle de la Crucifixion. Léonard de Vinci s'en inspira pour La Scène de Milan.
  • Giardino dei Semplici: 3,oo euro – Lundi-Mardi-Jeudi-Vendredi-Dimanche 9h-13h; Samedi 9h-17h. A moins de 5 minutes de la Place San Marco (prendre Via Lamarmora et tourner à droite rue Micheli 3). Un jardin du 16ème siècle, un lieu charmant avec des arbres, des plantes exotiques et des fleurs rares.
  • Musée Archéologique: 4,oo euro – Lundi 14h-17h; Mardi, Jeudi 8h30-19h00; Mercredi-Vendredi-Dimanche 8h30-14h00. Entrée rue della Colonna, Place SS.Annunziata, coté église (ne manquez pas l'église de SS Annunziata, les fresques à l'entrée font partie des plus belles de la ville). Art Etrusque: les Bronzes de « l'Oratore » et de la « Chimera » sont ici. Importante collection de céramiques de la Grèce Antique.
  • Basilique de San Lorenzo: 2,50 euro – Lundi-Samedi 10h-17h. Sur la place de San Lorenzo, à moins de 5 minutes à pied de notre B&B. Donatello, Bronzino, L'Annonciation de Filippo Lippi, et (notre préféré) « Sposalizio della Vergine » de Rosso Fiorentino.
  • Palais Médicis Riccardi: 4,oo euro – Lundi-Mardi-Jeudi-Dimanche 9h-17h. A quelques pas de la Place San Lorenzo. Entrée rue Cavour au numéro 1. La fameuse Chapelle de Michelozzo est superbement décorée de fresques de Benozzo Bozzoli. Ne manquez pas la Madone et l'enfant de Lippi.
  • Palazzo Davanzati: gratuit – Lundi-Dimanche, 8h15-13h00. Fermé les 1er, 3ème et 5ème lundis du mois, 2ème et 4ème dimanches. Une ancienne maison florentine ayant appartenu à l'aristocratie. Les énormes salons, la Salle des Perroquets (Pappagalli), les chambres avec leurs cheminées...

De l'autre côté de l'Arno, des sites artistiques moins connus

 

Vous ne pouvez pas quitter Florence sans avoir visité "l'Oltrarno", plein de lieux à saveur populaire et de nombreuses petites réalités artistiques et historiques fortement liées au tissu de la ville ; ici, vous aurez l'occasion de rencontrer les vrais Florentins puis de vous comparer aux « locaux » pour une expérience à 360°. Deux exemples de lieux d'art extrêmement significatifs tels que l'église de Santa Felicita et l'église de San Miniato al Monte à Piazzale Michelangelo enrichiront votre visite à Florence d'une manière unique et inoubliable:

 

  • Eglise de Santa Felicita: gratuite – Lundi-Samedi 9h-12h et 13h-18h. Nous la conseillons surtout pour la Déposition de Pontormo dans la chapelle Barbadori-Capponi. Pontormo est l'un des plus importants personnages du Maniérisme florentin.
  • Eglise de San Miniato al Monte: près de Piazzale Michelangelo, l'adresse exacte est Via delle Porte Sante 34. C'est une des plus belles églises de Florence, avec sa façade en marbre de Prato et Carrare, ses mosaïques en or du 12ème siècle. L'intérieur est entièrement décoré de fresques et la crypte du 11ème siècle peut être visitée. Chants grégoriens tous les après-midis.

Toscane: traditions culinaires anciennes, vins et huile d'olive de renommée mondiale

 

Vous pourrez visiter les caves des plus prestigieux vignobles, déguster des grands crus accompagnés par des produits typiques de la région, assister aux vendanges sur nos ravissantes collines. Quoi de mieux qu'une visite aux caves ou aux fermes des petits producteurs qui font connaître leurs produits typiques, en les accompagnant d’un bon verre de rouge. Et il peut vous arriver de goûter tous ensemble, avec du pain cuit au feu de bois, du jambon, des fromages et une belle "bruschetta" à l'huile d'olive, rigoureusement extra-vierge. Que dire de la cuisine florentine et des recettes toscanes? La « pappa al pomodoro » et la « ribollita » (une soupe faite de choux noirs, de haricots, d’oignons, de celeri et de pain rassis) étaient jadis considérés comme les plats du pauvre, puisqu’on se servait des restes de pain pour lutter contre la faim.

Aujourd'hui ils représentent une nouvelle approche de la cuisine, pour garder un lien authentique avec le passé. Les viandes ici sont souvent grillées : c'est le cas de la « bistecca alla fiorentina », d’excellentes saucisses et de la « rosticciana ». Et que dire des deux plats dont les Florentins sont très friands : les tripes et le « lampredotto », accompagnés des sauces les plus variées, piquantes ou douces, toujours délicieuses. Et encore, le grand « bollito misto » (une espèce de pot-au-feu), où les parties les moins nobles de poulet, porc et boeuf sont cuites lentement en mijotant avec des légumes verts et des fines herbes, et servies ensuite avec de la moutarde ou différentes sauces.

Pour les gâteaux traditionnels, on utilise du miel et des amandes, ce qui rappelle la tradition de la Renaissance. Nous avons les Cantuccini aux amandes, à déguster uniquement avec du Vinsanto à la fin du repas, les "brutti ma buoni" (littéralement: moches mais bons) avec des noisettes hachées et de l'anis, le Panforte, les "ricciarelli" de Siène et beaucoup d’autres. En hiver, le « castagnaccio », fait avec de la farine de châtaignes, du romarin et des raisins de Corynthe. En automne, la « schiacciata all'uva ». Vous trouverez tous ces délicieux gâteaux dans meilleures boulangeries de la ville.

Restaurants et boutiques que nous aimons - mais la vraie liste est plus longue !

 

RESTAURANTS:

 

IL VEZZO

 

Au début de notre rue, au coin de la Via Guelfa,

c'est un charmant petit restaurant, ouvert pour le dîner à partir de 19h.
Excellente cuisine et vins, service exceptionnel et menu très intéressant, avec d'excellentes options végétariennes.

cuisine italienne créative,

1 minute à pied de chez nous.

 


HOSTARIA IL DESCO

 

Restaurant délicieux, avec une atmosphère agréablement relaxante et intime.

Des ingrédients de première qualité, d'excellents vins, un service extrêmement accueillant et attentionné,


Cuisine italienne et toscane, avec la possibilité d'avoir tout le menu également préparé en version sans gluten.

Dans Via delle Terme 23/r, à 15 minutes à pied de nous, près des Offices et du Ponte Vecchio.

 

 

TRATTORIA MARIO


Petite trattoria florentine familiale typique,
Récemment récompensé pour le meilleur steak florentin de la ville.
Cuisine florentine et toscane traditionnelle.

A 3 minutes à pied de chez nous, près de l'église de San Lorenzo et des chapelles des Médicis.

 

 

BACCOMATTO

 

L'un de nos bars à vin et bistros préférés en ville.

Attention et soin maximum dans le choix des ingrédients et dans la préparation et la présentation des plats, service extrêmement accueillant et attentionné.

Accord mets-vins, dégustations.

Cuisine italienne créative.

A 15 minutes à pied de nous, près de la Piazza della Signoria et des Offices, dans la Via dei Neri 39/r.

 

 

CIRO & SONS

 

Dans via Del Giglio 28/r, à environ 7 minutes à pied de nous,

L'un des meilleurs endroits pour manger une pizza en ville, il propose également des options sans gluten et sans lactose.

 

 

NABUCCO

 

Au bout de la rue, à 1 minute à pied de chez nous.

Un endroit très agréable, non seulement pour le petit déjeuner, mais aussi pour les apéritifs et les vins.

Ouvert tous les jours de 7h00 à 22h00.

 

IL VEGETARIANO

 

Situé dans la Via delle Ruote 30, à environ 5 minutes à pied de chez nous, un restaurant végétarien très populaire.

 

 

 

COQUINARIUS

 

Dans la Via delle Oche 15/r, à 10 minutes à pied de nous, près du Duomo.

Un délicieux restaurant, à l'ambiance bistrot, proposant pâtes, salades, poissons fumés, fromages italiens et desserts maison.

 

 

TRATTORIA TIBERIO

 

Dans la Via delle Ruote 26/r, à 5 minutes à pied de nous,

c'est un bon restaurant typique, où la cuisine est simple et bien préparée.

 

 

PROCACCI

 

Dans la Via Tornabuoni 64/r, à 10 minutes à pied de chez nous, ouvert du lundi au samedi de 10h00 à 21h00 et le dimanche de 11h00 à 20h00,

bar florentin haut de gamme, petit et traditionnel, caviste et magasin historique,

un endroit très agréable pour se détendre, déjeuner ou prendre un apéritif après le shopping dans la Via Tornabuoni, où se trouvent toutes les principales boutiques et bijouteries.

 

 

ANTICA GELATERIA FIORENTINA

 

Près de l'église de San Lorenzo, l'une de nos gelaterias préférées en ville.

 

 

 

 

BOUTIQUES:

 

GALLERIA MICHELANGELO


Atelier d'artisanat et maroquinerie, Piazza Santa Croce 8, ouvert tous les jours de 9h00 à 18h30.

 

 

CALVANI

 

Via degli Speziali 7R, zone Piazza della Repubblica. Lun-sam 10h30-19h30. Dim 14h30-19h30.

Chaussures homme et femme, différents styles, de l'excentrique à l'élégant.

Ses Environs

 

Florence est le point de départ idéal pour faire des circuits d'un jour à la découverte de la Toscane.

Un lieu d'art très facile où se rendre depuis le centre de Florence est Fiesole. Très très romantique, spécialement le soir. Le jour on peut visiter les sites archéologiques, l'église où se promener à travers les ruelles.  Vue sur Florence à vous couper le souffle. Prenez l'autobus n° 7, qui part de Piazza San Marco et en moins d'une demie heure vous y êtes.

D'autres villes ou villages sont faciles d’accès en train ou en autobus, Siène étant la plus réputée. Avec ses ruelles respirant l'art et avec Piazza del Campo où deux fois par an se déroule le Palio, c'est la destination idéale pour passer une journée hors de Florence. Vous y arriverez en un peu plus d'une demie heure. Si vous allez à Siène, ne manquez pas les tours de San Gimignano, un petit village très pitoresque constellé de hautes tours qui datent du 14ème siècle et qui sont restées intactes à travers le temps. En voiture, mais aussi en autobus, on peut arriver à Montalcino et Montepulciano, où l'on produit les meilleurs vins de Toscane et d'Italie : noblesse oblige, une dégustation s'impose (et n'oubliez pas les fromages non plus). Pise et Lucques: vous y arriverez facilement en train en moins d'une heure. Si à Pise il est impossible de résister au charme de la Tour et de Piazza dei Miracoli, à Lucques rien de mieux que se balader dans ses rues très anciennes et admirer une des plus belles cathédrales de toute la Toscane.

Arezzo (vous y arrivez en train) est à environ 70 Km de Florence et accueille le marché des antiquaires le plus important d'Italie, qui a lieu tous les premiers dimanches du mois et le samedi qui le précède, sur la « Piazza Grande».  Des marchands de toutes les régions y participent et exposent des objets, des meubles, des poteries, des tableaux et autres articles qui peuvent satisfaire les exigences des amateurs et des collectionneurs. Arezzo accueille aussi les oeuvres plus connus de Piero della Francesca, dont le cycle de la Légende de la Vrai Croix dans l'église de S.Francesco (St. François). Cortona, avec son église de San Domenico, est une des villes les plus élégantes de la Toscane. Située sur une colline qui offre une vue très dégagée sur toute la vallée, elle vous étonnera de par ses couleurs et par la beauté des oeuvres d'art qui enrichissent son musée et ses églises.